ちょいワルコヤジが明日から本気出す

ちょいワルなコヤジが食べ歩きとファッション、仕事で明日から本気出す予定のブログです

うなぎ石焼ビビンパ

今日はだいぶ暑かったので、冷たいランチ(冷麺)が食べたくて池袋のサンシャイン60内アルパ3階のレストラン街にある韓豚屋へ。

相変わらず、お昼時のサンシャイン60のレストラン街は混んでますが、ほとんど待たずに入れました。

冷たいランチ(冷麺)が食べたいとは言ったものの、40歳を過ぎて体力が落ちてきた中で、日替わりランチの うなぎ石焼ビビンパ の珍しさが気になり、 うなぎ石焼ビビンパ を注文です。

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うなぎ石焼ビビンパ のごはんは黒米入り玄米か白米を選ぶことが出来ますが、健康のため黒米入り玄米をチョイスです。

また、 韓豚屋はランチを注文すると韓国惣菜食べ放題+ドリンクバー付です。

いつもある訳ではないのですが、コヤジは韓豚屋の惣菜食べ放題にある生姜ドレッシングがお気に入りです。

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ちなみにうなぎは鹿児島県産らしいです。

うなぎ石焼ビビンパ はごはんにタレがよく染みていて、コチュジャンをかけて食べるようでしたがコヤジはコチュジャン無しで頂きました。

うなぎはふっくらしていて、量も程々に入っています。

ごはんは甘辛いうなぎのたれの深みのあるコクと、石焼の効果によるおこげがいい感じに香ばしいです。

日替わりランチなのでいつでも食べれる訳ではないのですが、食欲・体力の落ちる時期にはなかなか良いのではないでしょうか?

ご馳走さまでした🎵


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